Хінкалі «Східні пряні», вагові

Вага 1 хінкалі: 30 г

Тісто: борошно пшеничне вищого ґатунку, вода питна, базилік;
Фарш: м’ясна сировина заморожена (обрізь м’ясна яловича, фарш курячий), цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна, кріп, смакоароматична суміш, білок соєвий текстурований, базилік, перець червоний мелений.